Information zum Krankheitserreger EHEC
Bitte beachten Sie hierzu das Info-Schreiben des Zentralverbandes des Bäckerhandwerks e.V. in Berlin.
| Bäcker-Innung Warendorf |
 
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Rundschreiben
Vielfältiges Kulturerbe: Das Brotregister als Archiv der Deutschen Brotsorten
Berlin 21.03.2011. - Deutschlandweit soll es über 300 Sorten Brot geben. Genaue Zahlen sind nicht bekannt - auch nicht beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Doch das soll sich jetzt ändern. Ab sofort können Innungsbäcker im ganzen Land ihre Brotschöpfungen in das Brotregister eintragen, und damit zeigen, wie kreativ die deutsche Bäckerkunst ist.mehr »
Berlin 21.03.2011. - Deutschlandweit soll es über 300 Sorten Brot geben. Genaue Zahlen sind nicht bekannt - auch nicht beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Doch das soll sich jetzt ändern. Ab sofort können Innungsbäcker im ganzen Land ihre Brotschöpfungen in das Brotregister eintragen, und damit zeigen, wie kreativ die deutsche Bäckerkunst ist.
Von wegen altbacken – die deutschen Bäcker nutzen die Möglichkeiten des Internet zur Lehrlingssuche
Berlin 21.03.2011 - Auszubildende gesucht! Mel-deten sich früher auf eine Lehrstelle zahlreiche Bewerber, sieht das Bild heute ganz anders aus. Den Arbeitgebern geht der Nachwuchs aus. Deshalb wirbt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. dort, wo potentielle Lehrlinge zu finden sind: im Internet.mehr »
Berlin 21.03.2011 - Auszubildende gesucht! Mel-deten sich früher auf eine Lehrstelle zahlreiche Bewerber, sieht das Bild heute ganz anders aus. Den Arbeitgebern geht der Nachwuchs aus. Deshalb wirbt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. dort, wo potentielle Lehrlinge zu finden sind: im Internet.
Luftreinhalteplanung, Ausnahmen von den Verkehrsverboten in den Umweltzonen
Das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen informiert, dass der Handwerkerparkausweis bis zum 31.12.2011 zum Befahren der Umweltzonen in NRW berechtigt. Die weiteren geplanten Ausnahmegenehmigungen (Härtefallregelung, Fuhrparkregelung) werden höchstwahrscheinlich mit der Fortschreibung des Luftreinhalteplans Ruhrgebiet zum 01.10.2011 greifen.
Das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen informiert, dass der Handwerkerparkausweis bis zum 31.12.2011 zum Befahren der Umweltzonen in NRW berechtigt. Die weiteren geplanten Ausnahmegenehmigungen (Härtefallregelung, Fuhrparkregelung) werden höchstwahrscheinlich mit der Fortschreibung des Luftreinhalteplans Ruhrgebiet zum 01.10.2011 greifen.
Umweltzonen und Handwerkerparkausweise
Die Westdeutsche Handwerkskammertag und das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz NRW haben eine Vereinbarung getroffen, dass die Handwerkerparkausweis-Regelung noch bis zum 30.06.2011 verlängert wird. Anschließend gelten neue Ausnahmeregelungen: Ab dem 01.07.2011 können Unternehmen mit zwei oder mehr Nutzfahrzeugen oder Reisebussen für einen Teil ihrer Autos Ausnahmegenehmigungen bekommen. Dem Land zufolge bekommen Handwerker befristete Genehmigungen für einzelne Wagen, wenn ein bestimmter Anteil ihrer Flotte die grüne Plakette trägt.
Die Westdeutsche Handwerkskammertag und das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz NRW haben eine Vereinbarung getroffen, dass die Handwerkerparkausweis-Regelung noch bis zum 30.06.2011 verlängert wird. Anschließend gelten neue Ausnahmeregelungen: Ab dem 01.07.2011 können Unternehmen mit zwei oder mehr Nutzfahrzeugen oder Reisebussen für einen Teil ihrer Autos Ausnahmegenehmigungen bekommen. Dem Land zufolge bekommen Handwerker befristete Genehmigungen für einzelne Wagen, wenn ein bestimmter Anteil ihrer Flotte die grüne Plakette trägt.
Schimmel in Mehlsilos
Der Landesinnungsverband Saxonia hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass die Berliner Zeitung am 28.10.2010 in einem sehr ausführlichen Bericht (siehe Internetlink: http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/berlin/316352/316353.php) über starken Schimmelbefall in Silofahrzeugen, die Mehl transportieren, veröffentlicht hat.mehr »
Der Landesinnungsverband Saxonia hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass die Berliner Zeitung am 28.10.2010 in einem sehr ausführlichen Bericht (siehe Internetlink: http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/berlin/316352/316353.php) über starken Schimmelbefall in Silofahrzeugen, die Mehl transportieren, veröffentlicht hat.